Οικιακή παρασκευή Långfil Φτιάχνω Långfil με την χρήση μαγιάς Τί είναι το Långfil Εάν θέλετε να αποφύγετε την διαδικασία της θέρμανσης χρησιμοποιήστε άπαχο γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας. Το Långfil αποτελεί την μοντέρνα έκδοση του παραδοσιακού tätmjölk και παράγεται κυρίως στη Σουηδία. Έλκει την καταγωγή του από την ιστορικής σημασίας περιφέρεια Angermanland. Διακρίνεται από μια ήπια…
