Έτσι μετράω το pH στα γαλακτοκομικά προϊόντα – Δείτε τί τιμή pH έχουν τα διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα Μετράω το pH στα γαλακτοκομικά προϊόντα – Αξιολογώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση την τιμή pH Η τιμή pH, των διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων, αποτελεί έναν βασικό παράγοντα, για την αξιολόγηση τους. Ελάτε, να δούμε, την τιμή pH, μιας σειράς,…
Δείτε με ποιό τρόπο εμείς μετρούμε την οξύτητα στο γάλα – Τί θα πρέπει οπωσδήποτε να ξέρω, όταν εγώ μετράω την οξύτητα του γάλακτος ? Με ποιό τρόπο εμείς μετρούμε την οξύτητα στο γάλα? Στην Γαλακτοκομία, ο πιο συνηθισμένος τρόπος, για τον προσδιορισμό της οξύτητας, του γάλακτος, είναι η εξουδετέρωσή, αυτού, του γάλακτος, (δηλαδή, η εξουδετέρωση…
Τί θα πρέπει εγώ να ξέρω για την οξύτητα του γάλακτος? Πώς υπολογίζετε η οξύτητα του γάλακτος? Πού διαφέρει, αυτή, η οξύτητα, με το pH? Τί εννοούμε, όταν, εμείς λέμε Αρχική οξύτητα γάλακτος και τί, όταν, εμείς λέμε Ολική οξύτητα γάλακτος ? Τί θα πρέπει εγώ να ξέρω για την οξύτητα του γάλακτος – Μόνον,…
Δείτε το πώς εγώ καλιμπράρω το πεχάμετρο – Με ποιό τρόπο γίνεται η βαθμονόμηση του πεχαμέτρου ? Τί είναι τα ρυθμιστικά διαλύματα? Πώς εγώ καλιμπράρω το πεχάμετρο – Το καλιμπράρισμα στο πεχάμετρο απαιτεί την χρήση δύο διαφορετικών ρυθμιστικών διαλυμάτων Για να μπορέσουμε να μετρήσουμε, το pH με την βοήθεια ενός πεχαμέτρου, εμείς θα πρέπει, πρώτα,…
Πώς λειτουργεί το πεχάμετρο? Δείτε όλα όσα εσείς πρέπει να γνωρίζετε για να λειτουργήσετε ένα πεχάμετρο Πως λειτουργεί το πεχάμετρο? Ποιός είναι ο καλύτερος τρόπος, ώστε, εγώ να μετρήσω το pH? Πώς εμείς θα μετρήσουμε το pH ενός υλικού, ή ενός υδατικού διαλύματος? Δείτε: Εισαγωγή στην έννοια του pH Και, κυρίως, με ποιό τρόπο, εμείς…
Τί είναι το pH? Τί θα πρέπει εγώ να ξέρω για το pH του γάλακτος pH του γάλακτος – Ποιά είναι η σημασία του pH στην παρασκευή των γαλακτοκομικών προϊόντων ? Είναι απαραίτητο, εγώ να έχω αίσθηση του τί είναι το pH Στάδιο Στράγγισης των τυριών άλμης. Εγώ παρατηρώ, συνεχώς, την τιμή pH του τυροπήγματος.…
