Φτιάχνω τυρί Κατίκι Δομοκού – Τί είδους τυρί είναι το τυρί Κατίκι Δομοκού ? Σε ποιά περιοχή φτιάχνεται αυτό το τυρί? Φτιάχνω τυρί Κατίκι Δομοκού – Γενική Περιγραφή Το τυρί Κατίκι παράγεται στο Οροπέδιο Όθρυς στην περιοχή Δομοκού και είναι τυρί Π.Ο.Π. Τυρί Κατίκι. Πρόκειται για ένα μαλακό αλειφόμενο τυρί τύπου Quarq/Quark. Δείτε: Κατίκι Δομοκού…
