Τί είναι το γάλα μακράς διαρκείας (ΓΜΔ)? Πόση διάρκεια ζωής έχει το ΓΜΔ? Σε τί διαφέρει το γάλα μακράς διαρκείας με το γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας (UHT)? Τί είναι το γάλα μακράς διαρκείας? Ελάτε να δούμε ποιό είναι το ΓΜΔ Πολλές φορές επικρατεί μία σύγχυση, αναφορικά, με τον όρο: ”Γάλα Μακράς Διαρκείας” (Extended Shelf Life milk).…
