Φτιάχνω τυρί Ανθότυρος – Τί τυρί είναι το τυρί Ανθότυρος? Ποιά είναι τα χαρακτηριστικά του τυριού Ανθότυρος? Φτιάχνω τυρί Ανθότυρος – Γενική περιγραφή του τυριού Ανθότυρος Το τυρί Ανθότυρος είναι ένα τυρί τυρογάλακτος, το οποίο παράγεται παραδοσιακά από τυρόγαλα πρόβειου γάλακτος, ή γίδινoυ γάλακτος ή αιγοπρόβειου γάλακτος. Στο τυρόγαλα μπορεί να προστεθεί πρόβειο γάλα ή…
