Ποιές είναι οι προδιαγραφές στο παστεριωμένο γάλα? Ποιές είναι οι απαιτήσεις της Νομοθεσίας για την παστερίωση του γάλακτος? Ποιές θα πρέπει να είναι οι προδιαγραφές στο παστεριωμένο γάλα? – Ποιός είναι ο ορισμός της παστερίωσης του γάλακτος? Η έννοια της παστερίωσης, εμάς, μάς, λέει ότι:΄”το νωπό (ή γενικά το απαστερίωτο) γάλα θα πρέπει να υποβληθεί…






