Έτσι μετράω το pH στα γαλακτοκομικά – Δείτε τί τιμή pH έχουν τα διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα Μετράω το pH στα γαλακτοκομικά προϊόντα – Αξιολογώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα με βάση την τιμή pH Τυρί Γραβιέρα. Η τιμή pH, σε ένα τυρί, θα μας αποκαλύψει, εν πολλοίς, την έκταση της ζύμωσης της λακτόζης. Η τιμή pH, των διαφόρων…
