Ετικέτα: κεφίρ Yarrowia lipolytica

Γιατί οι ζυμομύκητες είναι σημαντικοί στο ποτό κεφίρ? Ζυμομύκητες στους σπόρους και στο ποτό του κεφίρ Ζυμομύκητες στο ποτό κεφίρ – Το ποτό του κεφίρ και οι σπόροι κεφίρ Πληθώρα ζυμώσεων λαβαίνει χώρα στο κεφίρ. Εμείς, θα πρέπει, όσο το δυνατόν, να κατευθύνουμε αυτές, τις ζυμώσεις, ώστε, εμείς να φτιάξουμε ένα επιθυμητό προϊόν. Το ποτό…

Διαβάστε περισσότερα