Δείτε ποιοί είναι οι 3 τύποι των ζυμωμένων γαλάτων – Σε ποιούς μικροοργανισμούς οφείλονται οι ζυμώσεις στα ζυμωμένα γάλατα? Οι 3 τύποι των ζυμωμένων γαλάτων Τα ζυμωμένα γάλατα (fermented milks ή cultured milks), ή, οξεογάλατα χωρίζονται σε 3 κατηγορίες. Δείτε: Γιατί τα ζυμωμένα γάλατα εμείς τα λέμε οξεογάλατα? Οι 3 τύποι των ζυμωμένων γαλάτων – Τύπος…
