Ετικέτα: Felsberg τυρί

Τί θα πρέπει να εννοούμε όταν εμείς λέμε Ελβετικό τυρί? Ποιά είναι η διαφορά του Ελβετικού τυριού με το τυρί Ελβετικού τύπου? Αυτό, το τυρί είναι Ελβετικό τυρί ή είναι τυρί Ελβετικού τύπου? Eλβετικό τυρί Π.Ο.Π. “Gruyère”. Σχνά, αυτό, το τυρί θεωρείται, εσφαλμένα, ως τυρί Ελβετικού τύπου (Swiss-type cheese). Όσοι, από εμάς ασχολούμαστε με το…

Διαβάστε περισσότερα