Ετικέτα: πυτιά Mucor pusillus

Από ποιούς μικροοργανισμούς προέρχεται η πυτιά μικροβιακής προέλευσης? Πού διαφέρει, η πυτιά μικροβιακής προέλευσης, με την πυτιά ζωικής προέλευσης? Τί είναι η πυτιά μικροβιακής προέλευσης? Πυτιά μικροβιακής προέλευσης. Η πυτιά, αυτή, περιέχει ένζυμα, τα οποία διασπούν την k-καζεΐνη. Απλά, τα ένζυμα, αυτά, δεν είναι το ένζυμο της χυμοσίνης, αλλά, ούτε και το ένχυμο της πεψίνης.…

Διαβάστε περισσότερα