Ποιοί είναι οι τρόποι παστερίωσης του γάλακτος? Παστερίωση ανοικτού και κλειστού τύπου Τρόποι παστερίωσης του γάλακτος – Όταν η παστερίωση του γάλακτος είναι απαραίτητη Το νωπό γάλα, όταν, επικρατούν οι κατάλληλες συνθήκες, είναι δυνατό, να περιέχει πληθώρα παθογόνων, αλλά, και δυνητικά παθογόνων μικροοργανισμών. Δείτε: Τί πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίζετε για την παστερίωση του γάλακτος Για…