Συνεχούς και Ασυνεχούς Λειτουργίας Τι χαρακτηριστικά έχουν? Έξοδος παγωτού από τις παγωτομηχανές Παγωτομηχανές Συνεχούς Λειτουργίας Για την καλύτερη κατανόηση αυτού του άρθρου δείτε εδώ Οι παγωτομηχανές μπορεί να είναι: Συνεχούς παραγωγής, οι οποίες καταψύχουν το μίγμα σε δευτερόλεπτα και βγάζουν το παγωτό στους -5℃. Όταν πρόκειται να συμπεριληφθούν μεγάλα κομμάτια φρούτων και ξηροί καρποί στις…