Τί είναι το Μαλάκωμα και το Λάσπισμα των τυριών άλμης? Ποιές είναι οι αιτίες, οι οποίες κάνουν τα τυριά να λασπίζουν? Υπάρχει τρόπος αντιμετώπισης, αυτού, του ελαττώματος, των τυριών? Τί είναι το Λάσπισμα των τυριών άλμης – Σύντομη περιγραφή αυτού, του ελαττώματος, των τυριών άλμης Το ελάττωμα του μαλακώματος, ή του λασπίσματος, του τυριού (cheese…