Πόσο παλιό είναι το βούτυρο? Ποιοί λαοί έφτιαξαν πρώτοι βούτυρο? Δείτε ποιά είναι η ιστορία του βουτύρου Η ιστορία του βουτύρου – Το βούτυρο είναι ένα αρχέγονο προϊόν Κεραμικό Δοχείο Απόδαρσης του γάλακτος. Israel Museum. photo by Farell Jenkins. Δεν είναι, ακριβώς γνωστό το πότε, και από ποιόν φτιάχτηκε το πρώτο βούτυρο. Τόσο, το πότε,…
Κατηγορία: Blog
Εδώ ανήκουν όλες οι υπόλοιπες κατηγορίες
Κασέρι – ΦΕΚ
Τυρί Κασέρι – ΦΕΚ Δείτε το τί προβλέπει η νομοθεσία για τον τρόπο με τον οποίο θα πρέπει να παρασκευάζεται το τυρί Κασέρι ΚΑΣΕΡΙ ΦΕΚ
Mπάτζος – ΦΕΚ
Mετσοβόνε – ΦΕΚ
Κεφαλοτύρι – ΦΕΚ
Τυρί Κεφαλοτύρι – ΦΕΚ Δείτε το τί αναφέρουν τα Φύλλα Εφημερίδας της Κυβέρνησης (ΦΕΚ) για το τυρί Κεφαλοτύρι Με την υπ’ αριθμ. 303781/98 Υπουργική Απόφαση (ΦΕΚ 312/Β/98) καταργήθηκαν οι αποφάσεις αναγνώρισης προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) για πέντε ελληνικά τυριά: Ανθότυρος, Βικτώρια Θεσσαλονίκης, Κεφαλοτύριον, Μυζήθρα, Τελεμές. Αυτό γιατί με τα υπ’ αριθμ. VI/5976/97 και VI/1589400/97…
Κοπανιστή – ΦΕΚ
Τυρί Κοπανιστή – ΦΕΚ Δείτε το τί αναφέρουν τα Φύλλα Εφημερίδας της Κυβέρνησης (ΦΕΚ) για το τυρί Κοπανιστή ΚΟΠΑΝΙΣΤΗ ΦΕΚ
Κεφαλογραβιέρα – ΦΕΚ
Τυρί Κεφαλογραβιέρα – ΦΕΚ Δείτε το τί αναφέρουν τα Φύλλα Εφημερίδας της Κυβέρνησης (ΦΕΚ) για το τυρί Κεφαλογραβιέρα ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΦΕΚ
Κατίκι Δομοκού – ΦΕΚ
Τυρί Κατίκι Δομοκού – ΦΕΚ Δείτε το τί προβλέπει η νομοθεσία για τον τρόπο με τον οποίο θα πρέπει να παρασκευάζεται το τυρί Κατίκι Δομοκού. ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ ΦΕΚ
τυρί Φέτα με… λίγα λόγια
Τί τυρί είναι το τυρί Φέτα ? Ποιά είναι τα χαρακτηριστικά του τυριού Φέτα? Με ποιό τρόπο παρασκευάζεται, αυτό, το τυρί? Γενική περιγραφή του τυριού Φέτα Το τυρί Φέτα, είναι ένα μαλακό, λευκό τυρί, το οποίο ωριμάζει, και διατηρείται μέσα στην άλμη, μέχρι την κατανάλωσή του. Η υφή, του τυριού Φέτα, είναι μαλακή, και η…









