Τί τυρί είναι το τυρί Πηχτόγαλο Χανίων? Ποιά είναι τα χαρακτηριστικά του τυριού Πηχτόγαλο Χανίων? Με ποιό τρόπο φτιάχνεται αυτό το τυρί? Τυρί Πηχτόγαλο Χανίων – Γενική Περιγραφή του τυριού Πηχτόγαλο Χανίων Το τυρί Πηχτόγαλο Χανίων είναι ένα μαλακό επιτραπέζιο τυρί αλοιφώδους υφής. Αυτό, το τυρί δεν έχει επιδερμίδα αλλά ούτε και οπές. Το τυρί,…