
Τι περιμένουμε να γίνει όταν προσθέτουμε ΄΄Μαγιά΄΄ στο γάλα? Δείτε για ποιούς λόγους δεν ξινίζει το γάλα όταν προσθέτουμε ΄΄Μαγιά΄΄ Τα 3 πράγματα που χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε ζυμωμένα γάλατα Για να φτιάξω γαλακτοκομικά στα σπίτι θέλω: α) το γάλα, β) την καλλιέργεια εκκίνησης και γ) πληροφορίες για την ζύμωση. Για την παρασκευή όλων των…